Cazuela De Patatas Y Champiñones
La cazuela de patatas con champiñones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 a 10 papas medianas, rebanadas de queso, crema de champiñones, 1 barra de margarina/mantequilla y 1/2 taza. leche de clavel (crema), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas medianamente finas.
Cocine las papas (sal al gusto) en la estufa hasta que estén firmes, pero cocidas.
En una cacerola ponga la sopa, la mantequilla, la crema y 4 lonchas de queso y derrita el queso lentamente. Escurrir las patatas y verterlas en una fuente para horno.
Cubrir con salsa de queso; cubra con rodajas de queso y hornee hasta que esté burbujeante, aproximadamente 15 minutos.
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