Steak aux champignons et au poivre
Le steak aux champignons et au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak en cubes ou de steak rond, coupé en petites lanières, 2 c. sauce soja (ou plus), 1/2 c. de farine, 1 gros poivron vert coupé en dés et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez la sauce soja dans un bol.
Trempez les morceaux de steak dans la sauce soja, puis roulez-les dans la farine.
Faire revenir le steak dans l'huile à feu moyen.
Ajouter le poivron vert et faire revenir quelques minutes.
Ajouter l'eau et les champignons.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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