Pilz-Pfeffer-Steak
Pilz-Pfeffer-Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gewürfeltem oder rundem Steak, in kleine Streifen geschnitten, 2 EL. Sojasauce (oder mehr), 1/2 c. Mehl, 1 große grüne Paprika, gewürfelt und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sojasauce in eine Schüssel geben.
Tauchen Sie die Steakstücke in Sojasauce und wälzen Sie sie dann in Mehl.
Steak in Öl bei mittlerer Hitze anbraten.
Grünen Pfeffer hinzufügen und einige Minuten anbraten.
Wasser und Pilze hinzufügen.
Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.
Mit Reis servieren.
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