Délice aux champignons
Mushroom Delight est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. de poivron vert coupé en dés et 6 tranches de pain blanc, beurrées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir légèrement les champignons dans le beurre, retirer du feu et réserver.
Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
Placer la moitié des cubes de pain beurrés dans une cocotte graissée de 2 litres.
Ajoutez les légumes cuits dont les champignons.
Couvrir avec les cubes de pain restants.
Dans un autre bol, battre les œufs en incorporant la mayonnaise et le lait pour bien mélanger.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser sur le mélange dans la cocotte.
Étalez la soupe dessus et saupoudrez de fromage râpé. Garnir de chapelure beurrée.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Servir avec du jambon froid ou des tranches de poulet.
Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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