Quiche de Crosta de Cogumelos
Quiche de Crosta de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 colheres de sopa. manteiga, 1/2 libra de cogumelos picados, 1/2 xícara. biscoitos de refrigerante picados, 3/4 xícara. cebolinha verde picada e 2 c. Queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte levemente com manteiga uma forma de torta de 23 cm. Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Adicione os cogumelos e mexa até ficarem macios, cerca de 4 minutos.
Retire do fogo.
Junte as migalhas do biscoito.
Pressione no fundo e nas laterais do prato.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga na frigideira.
Adicione as cebolas e mexa para amolecer, cerca de três minutos.
Polvilhe sobre a crosta.
Cubra com queijo Jack.
Misture o queijo cottage, os ovos e a páprica no processador.
Despeje sobre o queijo.
Asse por cerca de 35 minutos até que o provador inserido no centro saia limpo.
🍷 Combinações Perfeitas
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