Quiche mit Pilzkruste
Quiche mit Pilzkruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Butter, 1/2 Pfund. Pilze, gehackt, 1/2 c. gehackte Sodacracker, 3/4 c. gehackte Frühlingszwiebel und 2 c. Dieses Rezept mit geriebenem Jack-Käse liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9-Zoll-Tortenplatte leicht mit Butter bestreichen. 3 Esslöffel Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Pilze hinzufügen und ca. 4 Minuten rühren, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen.
Crackerkrümel unterrühren.
In den Boden und die Seiten des Tellers drücken.
2 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und etwa drei Minuten lang umrühren, bis sie weich sind.
Über die Kruste streuen.
Mit Jack-Käse belegen.
Hüttenkäse, Eier und Paprika im Mixer pürieren.
Käse darübergießen.
Etwa 35 Minuten backen, bis der in der Mitte eingesetzte Teig sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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