Croustade De Champiñones
La croustade de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de pan blanco o viena sin rebanar, 2 libras de champiñones, 1/2 cucharadita. tomillo seco, 1/4 c. jerez seco y 1/2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta el pan en rebanadas de 2 pulgadas.
Recorta la corteza, saca el centro del pan, dejando el fondo intacto.
Te quedará una "taza" de pan de fondo plano.
Tus champiñones cubrirán cualquier imperfección.
Unte cada croustade de pan con una cucharada de mantequilla derretida.
Mételos en el horno a 350° durante 8 a 10 minutos, observando con atención hasta que adquieran un color dorado en los bordes y estén ligeramente tostados.
🍷 Maridajes Perfectos
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