Pilz-Croustade
Pilz-Croustade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib ungeschnittenem Weiß- oder Wienerbrot, 2 Pfund Pilzen, 1/2 TL. getrockneter Thymian, 1/4 c. trockener Sherry und 1/2 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie Ihr Brot in 2-Zoll-Scheiben.
Schneiden Sie die Kruste ab, ziehen Sie die Mitte aus dem Brot heraus und lassen Sie den Boden intakt.
Übrig bleibt eine „Tasse“ Brot mit flachem Boden.
Ihre Pilze decken alle Unvollkommenheiten ab.
Jede Brotkruste mit einem Esslöffel geschmolzener Butter bestreichen.
Für 8 bis 10 Minuten in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen geben und dabei genau beobachten, bis sie an den Rändern gerade eine goldene Farbe annehmen und leicht geröstet sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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