マッシュルームキャセロール
マッシュルームキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの新鮮なキノコ、バターを塗ったパン8枚、1/2センチで作ります。みじん切りのセロリ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームスープ 1 缶、卵 2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
キノコをバターでソテーします。
3枚切りの食パンにバターを塗り、四角く切ります。
大きめのキャセロールに入れます。
玉ねぎ、セロリ、ピーマン、マッシュルーム、マヨネーズ、塩、コショウを混ぜ合わせます。
パンの上に置きます。バターを塗ったパンをさらに3枚切り、野菜の上に置きます。これに溶き卵と牛乳を注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やします。キノコのスープをスプーンで上に乗せ、バターを塗ったパンをさらに2枚、小さな立方体に切ります。
325°で50分間焼きます。
粉チーズをふりかけ、さらに10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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