蘑菇砂锅

Name: 蘑菇砂锅
Ingredients: 1 lb. 蘑菇; 4 tbsp. 黄油; 2 tbsp. 面粉; 2 tbsp. 洋葱; 2 c. 牛奶; 1 tsp. 盐; 4 tbsp. 奶酪; 1/3 c. 面包屑

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蘑菇砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蘑菇、4 汤匙制成。黄油，2 汤匙。面粉，2 汤匙。洋葱和 2 c.牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 蘑菇

4 tbsp. 黄油

2 tbsp. 面粉

2 tbsp. 洋葱

2 c. 牛奶

1 tsp. 盐

4 tbsp. 奶酪

1/3 c. 面包屑

👨‍🍳 做法

将香菇洗净。大的切块。

将黄油和面粉打成奶油状。加入磨碎的洋葱、牛奶和盐。用小火煮至浓稠，至少 5 分钟。加入在盐水中煮熟的沥干的新鲜蘑菇。

变成黄油砂锅菜。撒上充分混合的磨碎奶酪和面包屑。在325°烤箱中烘烤35分钟。

🍷 完美搭配