Pilzauflauf
Pilzauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pilzen, 4 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 2 EL. Zwiebel und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze sauber waschen. Große Stücke in Scheiben schneiden.
Butter und Mehl schaumig rühren. Geriebene Zwiebel, Milch und Salz hinzufügen. Bei schwacher Flamme mindestens 5 Minuten lang kochen, bis eine dicke Masse entsteht. Fügen Sie abgetropfte frische Pilze hinzu, die in Salzwasser gekocht wurden.
In eine gebutterte Auflaufform geben. Mit gut vermischtem geriebenem Käse und Krümeln bestreuen. Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen