Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 à 1 lb de champignons tranchés grossièrement, 8 tranches de pain blanc divisées, du beurre, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir les champignons.
Ne pas peler ni laver, essuyer simplement avec un chiffon humide.
Beurrer 3 tranches de pain blanc.
Couper en carrés de 1 pouce et placer dans une grande cocotte.
Mélanger les champignons avec l'oignon, la mayonnaise, le céleri, le poivron vert, le sel et le poivre.
Mettez le mélange sur des carrés de pain.
Beurrer 3 autres tranches de pain et les couper en carrés de 1 pouce.
Mettre en cocotte.
Mélangez les œufs battus et le lait; verser sur le mélange dans la cocotte.
Doit être réfrigéré au moins 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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