Pilzauflauf
Pilzauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 bis 1 Pfund grob geschnittenen Pilzen, 8 Scheiben Weißbrot, geteilt, Butter, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die Pilze anbraten.
Nicht schälen oder waschen, sondern nur mit einem feuchten Tuch abwischen.
3 Scheiben Weißbrot mit Butter bestreichen.
In 2,5 cm große Quadrate schneiden und in eine große Auflaufform geben.
Pilze mit Zwiebeln, Mayonnaise, Sellerie, grünem Pfeffer, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Mischung auf die Brotquadrate geben.
Drei weitere Brotscheiben mit Butter bestreichen und in 2,5 cm große Quadrate schneiden.
In die Auflaufform geben.
Die geschlagenen Eier und die Milch vermischen; Über die Mischung im Auflauf gießen.
Muss mindestens 1 Stunde gekühlt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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