Caçarola de Cogumelos
Caçarola de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de cogumelos, 3/4 xícara. cebola, 3/4 xícara. pimentão verde, 3/4 xícara. aipo e 1/2 xícara. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue os legumes por 5 minutos.
Escorra e deixe esfriar.
Adicione maionese.
Unte com manteiga uma caçarola.
Camada de croutons com manteiga e mistura de cogumelos.
Cubra com sopa.
Asse a 350° por 50 minutos. Cubra com queijo ralado nos últimos 15 minutos de cozimento.
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