Cazuela De Champiñones
La cazuela de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de champiñones, 3/4 c. cebollas, 3/4 c. pimientos verdes, 3/4 c. apio y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee las verduras durante 5 minutos.
Escurrir y enfriar.
Agrega mayonesa.
Unte con mantequilla una cazuela.
Coloque capas de picatostes untados con mantequilla y la mezcla de champiñones.
Cubrir con sopa.
Hornear a 350° durante 50 minutos. Cubra con queso rallado los últimos 15 minutos de horneado.
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