Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de champignons, 3/4 c. oignons, 3/4 c. poivrons verts, 3/4 c. céleri et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les légumes pendant 5 minutes.
Égoutter et laisser refroidir.
Ajouter la mayonnaise.
Beurrer une cocotte.
Étalez les croûtons beurrés et le mélange de champignons.
Couvrir de soupe.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes. Garnir de fromage râpé les 15 dernières minutes de cuisson.
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