Vorspeisen mit Pilzkappen
Mushroom Cap Appetizers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Pilzen, 1 c. gehackte Muscheln, 1/2 c. Butter, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 c. Mit getrockneten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pilzstiele entfernen; Hackfleisch.
Legen Sie die Kappen mit der abgerundeten Seite nach unten auf das Backblech.
Muscheln abtropfen lassen; Flüssigkeit sparen. Bei mittlerer Hitze Butter schmelzen und die Pilzkappen damit bestreichen.
In der restlichen Butter die Stängel, den Knoblauch und den Muschelsaft etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Muscheln, Krümel, Salz und Pfeffer unterrühren.
In Pilze stecken.
8 Minuten braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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