Грибные бургеры Дижон
Грибные бургеры «Дижон» — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта фарша индейки, соли и перца, 3 ст. белое сухое вино или вода, 2 ч. л. дижонской горчицы и 1/4 ч. л. эстрагона, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Сформируйте из индейки 4 котлеты, приправив солью и перцем. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием, сбрызнутой надписью «Пэм».
Готовьте до коричневого цвета с обеих сторон.
Снимите и сохраните в тепле.
Деглазируйте сковороду вином, горчицей и эстрагоном.
Добавьте грибы и готовьте 5 минут.
При подаче выложите гамбургеры на поджаренный хлеб.
Сверху выложите грибную смесь. Подается от 2 до 4.
С низким содержанием жира.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий