Hambúrgueres de Cogumelos Dijon
Mushroom Burgers Dijon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru moído, sal e pimenta, 3 colheres de sopa. vinho branco seco ou água, 2 colheres de chá. mostarda dijon e 1/4 colher de chá. estragão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Forme 4 hambúrgueres de peru, temperando com sal e pimenta. Cozinhe em frigideira antiaderente polvilhada com “Pam”.
Cozinhe até dourar dos dois lados.
Retire e mantenha aquecido.
Deglaze a frigideira com vinho, mostarda e estragão.
Adicione os cogumelos e cozinhe por 5 minutos.
Para servir, coloque os hambúrgueres sobre o pão torrado.
Coloque a mistura de cogumelos por cima. Serve 2 a 4.
Baixo teor de gordura.
🍷 Combinações Perfeitas
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