Burgers aux champignons Dijon
Mushroom Burgers Dijon est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de dinde hachée, sel et poivre, 3 c. vin blanc sec ou eau, 2 c. moutarde de Dijon et 1/4 c. à l'estragon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Former la dinde en 4 galettes, assaisonner de sel et de poivre. Cuire dans une poêle antiadhésive vaporisée de « Pam ».
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Retirer et réserver au chaud.
Déglacer la poêle avec le vin, la moutarde et l'estragon.
Ajouter les champignons et cuire 5 minutes.
Pour servir, déposez les burgers sur du pain grillé.
Verser le mélange de champignons sur le dessus. Pour 2 à 4 personnes.
Faible en gras.
🍷 Accords Parfaits
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