Poêlée de bœuf aux champignons
La poêle de bœuf aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bavette de bœuf, 2 c. bouillon de bœuf faible en sodium, 1 c. oignon haché, 1 lb de champignons frais, tranchés et 1/4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire griller le steak à 6 pouces du feu jusqu'à ce qu'il soit saignant, environ 5 minutes de chaque côté.
Couper en diagonale en fines lanières; réserver et garder au chaud.
Dans une grande poêle, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter l'oignon et les champignons; couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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