Pilz-Rindfleisch-Pfanne
Die Pilz-Rindfleisch-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderflankensteak, 2 c. natriumarme Rinderbrühe, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Pfund frische Pilze, in Scheiben geschnitten und 1/4 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Steak 15 cm von der Hitze entfernt grillen, bis es gar ist, etwa 5 Minuten auf jeder Seite.
Diagonal in dünne Streifen schneiden; beiseite stellen und warm halten.
In einer großen Pfanne die Brühe zum Kochen bringen.
Zwiebeln und Pilze hinzufügen; abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
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