Frango com Cogumelo e Alcachofra
Frango com Cogumelo e Alcachofra é um jantar impressionante. Feito com 1/4 colher de chá. pimenta preta, 1/4 colher de chá. sal, 1 colher de chá. alecrim em pó, 1 colher de chá. páprica e 2 peitos de frango desossados e sem pele, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela rasa ou em um saco plástico, misture os primeiros quatro ingredientes - passe o frango no tempero. Aqueça o óleo na frigideira, acrescente o frango e doure por 3-5 minutos de cada lado.
Em seguida, arrume o frango em uma assadeira de 2 litros.
Coloque alcachofra em volta do chichen.
Na frigideira adicione os cogumelos, a cebola e refogue por 2-3 minutos.
Adicione o caldo e o xerez e deixe ferver.
Combine farinha e água.
Reduza o fogo e coloque na frigideira.
Mexa constantemente por 2-3 minutos em fogo brando. Despeje sobre o frango.
Cubra o prato. Asse a 375 graus por 40 minutos.
Serve 2 ou 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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