Pollo con champiñones y alcachofas
Pollo con champiñones y alcachofas es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 cucharadita. pimienta negra, 1/4 cucharadita. sal, 1 cucharadita. romero en polvo, 1 cucharadita. pimentón y 2 pechugas de pollo deshuesadas y peladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una fuente poco profunda o en una bolsa de plástico, combine los primeros cuatro ingredientes y cubra el pollo con el condimento. Caliente el aceite en una sartén, agregue el pollo y dore de 3 a 5 minutos por cada lado.
Luego coloque el pollo en una fuente para hornear de 2 cuartos.
Coloque las alcachofas alrededor del chichén.
En una sartén agregue los champiñones, la cebolla y saltee durante 2-3 minutos.
Agregue el caldo y el jerez y deje hervir.
Combine la harina y el agua.
Reduzca el fuego, agregue a la sartén.
Revuelva constantemente durante 2-3 minutos a fuego lento. Vierta sobre el pollo.
Cubra el plato. Hornee a 375 grados durante 40 minutos.
Sirve 2 o 4 porciones.
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