Pilze à la Lyonnaise
Mushroom A'La Lyonnaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Stangen Butter, 2 EL. geriebene Zwiebeln, 2 Pfund mittelgroße Pilze, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Zitronensaft – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter erhitzen.
Wenn der Schaum nachlässt, fügen Sie die Zwiebel hinzu und rühren Sie gut um. Pilze hinzufügen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Kochen, bis die Pilze von allen Seiten leicht gebräunt sind.
Herausnehmen und in die Mitte des Spinatrings löffeln.
Pilze mit Zitronensaft und Petersilie bestreuen.
Gießen Sie die Butter, in der die Pilze gekocht wurden, darüber.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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