マッシュルーム・ア・ラ・クレーム
マッシュルーム・ア・ラ・クレームは、適度に簡単なディナーです。茎付きの小さなキノコ1/2ポンド、大さじ1で作ります。バター、大さじ1ドライシェリー、1/2 c。サワークリーム(室温)と小さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコをバターで2分間炒めます。
シェリー酒を加えてさらに2分間煮ます。
サワークリーム、ウスターソース、タバスコを加えます。
ミックスの粘稠度は濃厚なオランデーズ風でなければなりません。
黄金色でとてもカリカリのトーストに溶かしバターをたっぷりと染み込ませます。
キノコミックスをトーストに注ぎます。
パセリを振りかける。ランチは2人前になります。
準備時間
15分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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