Mastigando Amendoim Frágil (Microondas)
Mastigar amendoim quebradiço (microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. amendoim cru, 1/2 xícara. xarope de milho branco, 1 c. açúcar granulado, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Misture o amendoim, a calda, o açúcar e o sal em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Coloque no micro-ondas e cozinhe por 7 a 8 minutos, mexendo bem após 4 minutos.
Cozinhe até que a mistura adquira uma leve cor dourada.
Adicione a manteiga e a baunilha à calda e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
Adicione o bicarbonato de sódio e mexa delicadamente até obter um creme claro e espumoso. Despeje a mistura em uma assadeira levemente untada.
Espalhe bem fino. SE usar amendoim torrado, omita o sal e adicione o amendoim após os primeiros 4 minutos de cozimento.
Rende cerca de 1 quilo depois que o quebradiço for quebrado em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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