Comiendo maní quebradizo (microondas)
Comer Peanut Brittle (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. maní crudo, 1/2 c. jarabe de maíz blanco, 1 c. azúcar granulada, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/8 de cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcle el maní, el almíbar, el azúcar y la sal en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Colóquelo en el microondas y cocine de 7 a 8 minutos, revolviendo bien después de 4 minutos.
Cocine hasta que la mezcla adquiera un ligero color dorado.
Agregue la mantequilla y la vainilla al almíbar y cocine de 1 a 2 minutos más.
Agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente hasta que esté suave y espumoso. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Extender muy fino. SI usa maní tostado, omita la sal y agregue maní después de los primeros 4 minutos de cocción.
Rinde aproximadamente 1 libra después de romper el quebradizo en pedazos.
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