Name: Маллигатони Рагу
Ingredients: 3/4 lb. говядина, нарезанная кубиками; 3/4 lb. Итальянская колбаса, очищенная от кожицы и нарезанная кусками; 1 тушеная курица, порезанная; 3 1/2 qt. запас; 2 1/2 c. помидоры, разрезанные на четвертинки, без кожицы; 1 c. свежая лимская фасоль; 1 can бамия (по желанию); 2 c. нарезанный кубиками перец; 3/4 c. нарезанный кубиками лук; 1 c. нарезанная кубиками морковь; 1/2 c. нарезанный кубиками сельдерей; 1 c. нарезанные грибы; 1 лавровый лист; 1 tbsp. Вустерширский соус; 2 c. свежая кукуруза или ниблеты

Маллигатони Рагу

👁️ 7 просмотров

Тушеное мясо Маллигатони — впечатляющий ужин. Изготовлено из 3/4 фунта говядины, нарезанной кубиками, 3/4 фунта итальянской колбасы, очищенной от кожи и нарезанной кусками, 1 тушеной курицы, разрезанной на части, 3 1/2 кварты. бульона и 2 1/2 гр. Разрезанные на четвертинки помидоры без кожицы, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.