शहतूत कचौड़ी

शहतूत को चिकनाई लगी 12 x 8 x 2 इंच की बेकिंग डिश में डालें। जामुन के ऊपर शहद या चीनी डालें।

दालचीनी और जायफल छिड़कें।

मिक्सिंग बाउल में अंडा, दूध, तेल और शहद या ब्राउन शुगर मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करें.

आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो थोड़ी मात्रा में दूध मिलाकर बहुत नरम आटा गूंथ लें। जामुन के ऊपर आटा फैलाएं.

400° पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें या जब तक लकड़ी साफ न निकल जाए।

6 से 8 तक परोसें।