Moradia

Despeje as amoras em uma assadeira untada de 12 x 8 x 2 polegadas. Despeje mel ou açúcar sobre as frutas.

Polvilhe com canela e noz-moscada.

Combine ovo, leite, óleo e mel ou açúcar mascavo na tigela; misture bem.

Junte a farinha, o fermento e o sal, acrescentando um pouco de leite, se necessário, até formar uma massa bem macia. Espalhe a massa sobre as frutas.

Asse a 400° por cerca de 20 minutos ou até que o palito de madeira saia limpo.

Serve de 6 a 8.