Muesli

Muesli

🌍 suíço 👁️ 10 visualizações

O muesli suíço mistura aveia em flocos, maçã ralada, iogurte, nozes, sementes e frutas secas em uma tigela fresca e levemente doce com crocância cremosa para o café da manhã, jantar ou uma refeição leve preparada com antecedência.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a aveia em flocos com leite ou suco de maçã e deixe amolecer até ficar bem mastigável.

Junte o iogurte, a maçã ralada, o suco de limão e um fiozinho de mel.

Torre as avelãs e as sementes de abóbora até ficarem perfumadas e depois deixe esfriar para que fiquem crocantes.

Combine a aveia embebida com passas, nozes e sementes, ajustando com mais iogurte para obter uma textura que possa ser colher.

Sirva gelado em tigelas com maçã extra e algumas sementes finais.

🍷 Combinações Perfeitas

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