موسلي

قم بتحريك الشوفان الملفوف مع الحليب أو عصير التفاح واتركه لينضج حتى يصبح مطاطيًا بشكل لطيف.

أضف الزبادي والتفاح المبشور وعصير الليمون ورذاذ صغير من العسل.

نخب البندق وبذور اليقطين حتى تفوح رائحتهما، ثم نبردهما حتى يظلا مقرمشين.

يُمزج الشوفان المنقوع مع الزبيب والمكسرات والبذور، ويُضاف إليه المزيد من الزبادي للحصول على قوام مناسب للملعقة.

يُقدم الطبق باردًا في أوعية مع المزيد من التفاح ونثر نهائي من البذور.