Sauce aux abats de Mme Eunice
La sauce aux abats de Mme Eunice est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 bâton de margarine ou de beurre, de la farine (pour épaissir), des abats cuits, 2 à 3 boîtes de bouillon de poulet (remplacer le bouillon de dinde, si désiré) et 6 œufs durs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre puis ajouter suffisamment de farine pour épaissir.
Bien mélanger et ajouter le bouillon, 1 boîte à la fois.
Incorporez bien chaque boîte.
Ajouter les abats hachés et les œufs hachés.
Laissez mijoter 30 à 40 minutes.
Saler et poivrer au goût.
Ajoutez de la farine ou du bouillon selon les besoins pour obtenir l'épaisseur souhaitée.
🍷 Accords Parfaits
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