Mrs. Beams Bourbon-Pekannuss-Kuchen
Der Bourbon-Pekannuss-Kuchen von Mrs. Beam ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kernlosen Rosinen, 1 c. Jim Beam Bourbon, 1 c. Butter, 2 c. Zucker und 6 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rosinen über Nacht in Bourbon einweichen.
Butter und Zucker schaumig rühren. Fügen Sie nach und nach die Eier hinzu, eins nach dem anderen, und schlagen Sie nach jeder Zugabe. Mit Backpulver und Salz gesiebtes Mehl hinzufügen.
Rosinen und Pekannüsse hinzufügen und gut vermischen.
Den Teig in eine gefettete und ausgekleidete Rohrform oder eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen.
Bei 325 °F backen. 1 1/2 Stunden lang oder bis der Kuchen fertig ist.
Kühlen Sie den Kuchen auf einem Gitter ab.
Nach dem Abkühlen in ein mit Bourbon getränktes Handtuch wickeln und in einen luftdichten Behälter stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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