ムサカ

ムサカ

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ムサカは適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、玉ねぎ(大きめ)1個、塩コショウ(適量)、ひき肉(牛肉または子羊肉)1 1/2ポンド、ニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

玉ねぎを塩、コショウを加えたバターで5分間炒めます。

肉とニンニクを加えます。 10分間調理します。

ピューレ、水、ナツメグを加えます。 10分間調理します。

ナスに小麦粉をまぶし、塩、こしょうをする。

熱した油で揚げます。

ナスの1/2をグラタン皿に置き、肉の混合物1/2で覆います。

層を繰り返し、チーズをトッピングします。 350度で熱くなるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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