ムサカ
ムサカは適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バター、玉ねぎ(大きめ)1個、塩コショウ(適量)、ひき肉(牛肉または子羊肉)1 1/2ポンド、ニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを塩、コショウを加えたバターで5分間炒めます。
肉とニンニクを加えます。 10分間調理します。
ピューレ、水、ナツメグを加えます。 10分間調理します。
ナスに小麦粉をまぶし、塩、こしょうをする。
熱した油で揚げます。
ナスの1/2をグラタン皿に置き、肉の混合物1/2で覆います。
層を繰り返し、チーズをトッピングします。 350度で熱くなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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