Name: حساء رجل الجبل
Ingredients: 1 lb. لحم غزال، مقطّع إلى مكعبات من اللحم المطهي; 2 tbsp. زيت; 2 c. كرفس مفروم; 2/3 c. بصل مفروم; 1/4 c. فلفل أخضر مفروم; 2 (14 1/2 oz.) cans مرق لحم البقر; 1 (28 oz.) can طماطم مقطعة (غير مصفرة); 1 حبة بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 جزرة كبيرة، مقطعة إلى شرائح; 2 tsp. ملح الثوم; 1 القرنفل كله; 1 ورقة الغار; 1/4 c. البقدونس الطازج المفروم

حساء رجل الجبل

👁️ 9 مشاهدة

حساء ماونتن مان هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم الغزلان، مقطع إلى مكعبات لحم مطهي، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 2 ج. كرفس مفروم 2/3 ج. بصل مفروم و 1/4 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.