Patates douces confites à la poêle de la mère
Les patates douces confites à la poêle de Mother'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 patates douces, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1 c. sucre, 1/2 c. eau et vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez et coupez les extrémités des pommes de terre; trancher dans le sens de la longueur d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Mélangez l’eau, le sucre et le beurre dans une poêle électrique dont la température est réglée entre 300° et 350°.
Lorsque le mélange commence à devenir caramélisé, ajoutez les patates douces en couches.
Sur chaque couche, saupoudrez une petite quantité de cannelle, une petite quantité de vanille (mettez le pouce sur l'ouverture de la bouteille et secouez) et une très petite quantité de jus de citron (faites la même chose que pour la vanille).
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (environ 20 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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