Patatas dulces confitadas en la sartén de la madre

Patatas dulces confitadas en la sartén de la madre

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Las batatas confitadas en Mother'S Skillet son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 batatas, 1 barra de mantequilla o margarina, 1 c. azúcar, 1/2 c. agua y vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pele y corte los extremos de las patatas; córtelas a lo largo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Mezcle agua, azúcar y mantequilla en una sartén eléctrica con una temperatura de 300 ° a 350 °.

Cuando la mezcla comience a adquirir un tono acaramelado, agregue las batatas en capas.

En cada capa, espolvorea una pequeña cantidad de canela, una pequeña cantidad de vainilla (coloca el pulgar sobre la abertura de la botella y sacúdela) y una cantidad muy pequeña de jugo de limón (haz lo mismo que con la vainilla).

Cubra y cocine hasta que las papas estén tiernas (aproximadamente 20 minutos).

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