Gâteau neige au citron de la mère
Le Mother'S Lemon Snow Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 1/2 c. fécule de maïs, 2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez le sucre, la farine et la fécule de maïs avant de mesurer.
Tamisez ensuite la fécule de maïs, la farine, la levure chimique et le sel mesurés ensemble 4 fois.
Bien battre le beurre et ajouter le sucre petit à petit en le crémant bien.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait.
Battez les blancs d'œufs en pics fermes. Incorporer au mélange crémeux.
Verser dans 3 moules à cake beurrés et farinés et enfourner au four à 350° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir dans les moules pendant 15 minutes.
Retirer des casseroles et terminer le refroidissement.
Assemblez les couches avec la garniture.
🍷 Accords Parfaits
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