Mutters Zitronen-Schnee-Kuchen
„Mother’s Lemon Snow Cake“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Maisstärke, 2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Vor dem Abmessen Zucker, Mehl und Maisstärke sieben.
Anschließend die abgemessene Speisestärke, das Mehl, das Backpulver und das Salz viermal durchsieben.
Die Butter gut schaumig rühren und den Zucker nach und nach dazugeben und gut einrühren.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch dazugeben.
Das Eiweiß zu steifen Schnee schlagen. Unter die Rahmmischung heben.
In 3 gefettete und bemehlte Tortenformen füllen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
15 Minuten in Pfannen abkühlen lassen.
Aus den Pfannen nehmen und auskühlen lassen.
Die Schichten mit der Füllung zusammenfügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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