お母さんのレモンメレンゲパイ(大きめのパイになります)
お母さんのレモンメレンゲパイ(大きなパイを作ります)は感動的なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、1/4c。コーンスターチ(または小麦粉)、小さじ1/8塩、1 3/4 c。熱湯とすりおろしたレモンの皮 2 個を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
卵白、塩、エキスを高速でとろみがつくまで混ぜます。
砂糖を徐々に加えて混ぜます。硬くなるまで叩きます。
少し冷めたパイに塗ります。
メレンゲがきつね色になるまで熱いオーブンに入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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