Pastel de merengue de limón de la madre (hace un pastel grande)
El pastel de merengue de limón de la madre (hace un pastel grande) es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/4 c. maicena (o harina), 1/8 cucharadita. sal, 1 3/4 c. Con agua hirviendo y cáscara rallada de 2 limones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir las claras, la sal y extraer a velocidad alta hasta que empiece a espesar.
Incorpora el azúcar gradualmente; batir hasta que esté rígido.
Unte sobre el pastel ligeramente frío.
Colocar en el horno caliente hasta que el merengue esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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