Tortillas de harina de la madre

Name: Tortillas de harina de la madre
Ingredients: 4 c. de harina; 1/2 c. acortamiento; 1 tsp. sal; 1 tsp. levadura en polvo; agua caliente (1 a 1 1/4 c.)

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Las tortillas de harina de la madre son una cena fácil. Elaborado con 4c. harina, 1/2 c. manteca vegetal, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear y agua caliente (1 a 1 1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 c. de harina

1/2 c. acortamiento

1 tsp. sal

1 tsp. levadura en polvo

agua caliente (1 a 1 1/4 c.)

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar los ingredientes secos.

Incorpora la manteca vegetal.

Vierta agua caliente y masa firme.

Amasar sobre una tabla ligeramente enharinada hasta que esté flexible.

Cubra la masa con un tazón y déjela reposar durante unos 30 minutos.

Precalienta la plancha. Forme bolitas de masa del tamaño de una galleta.

Estirar finamente y hornear en una plancha sin engrasar.

La parte superior de las tortillas comienza a mostrar algo de hinchazón o ampollas. Voltee hacia el otro lado y cocine hasta que esté ligeramente dorado.

Mantener cubierto en una panera.