Ragoût de bœuf flamand de maman
Le ragoût de bœuf flamand de Mother'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf maigre, 3 oignons, 1 carotte, 2/3 pinte. eau et 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez la viande en morceaux de 2 à 3 pouces.
Saupoudrer de farine; faire revenir dans l'huile.
Ajouter les oignons hachés et la carotte; dorer légèrement.
Ajouter l'eau et les assaisonnements.
La viande doit être couverte.
Laisser mijoter à couvert pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Servir avec des pommes de terre bouillies.
Pour 6 personnes.
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