माँ का चॉकलेट केक

चीनी, अंडा और शॉर्टनिंग को एक साथ मिला लें।

आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा और कोको को एक साथ मिला लें।

पहले मिश्रण में आटे का मिश्रण और छाछ डालें।

1/2 कप उबलता गर्म पानी और वेनिला डालें। बैटर बहुत पतला होगा.

कांच के पैन में 325° पर, एल्यूमीनियम पैन में 350° पर, 8 x 8 इंच के तापमान पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

9 x 13 इंच के पैन के लिए डबल रेसिपी, लेकिन शायद थोड़ा अधिक समय तक बेक करें, 35 से 40 मिनट या जब तक केक का परीक्षण न हो जाए।