Pimentão da mãe
Mother'S Chili é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 batatas médias, 2 cebolas grandes, 2 1/2 a 3 libras de hambúrguer, 2 latas de feijão vermelho e 2 latas (8 onças) de pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine as batatas e as cebolas em cubos em uma panela grande.
Sal e leve para ferver baixo.
Cozinhe o hambúrguer em uma frigideira sem untar até ficar levemente cozido (sal e pimenta a gosto).
Retire o excesso de água das batatas depois de ferver levemente (não "mole").
Adicione 2 latas de feijão e 2 latas de pasta de tomate.
Adicione o hambúrguer da frigideira (não escorra).
Polvilhe com 2 colheres de sopa de pimenta em pó Mexene e mexa (e um pouco de pó de Shelby).
Cubra e leve ao forno a 300° por 4 horas.
Mexa ocasionalmente.
Quanto mais tempo de cozimento, mais espesso será o pimentão.
Adicione água conforme necessário ou desejado durante o cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
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