マザー・マーフィーのポテトスープ
マザー・マーフィーのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいた（またはそれ以上の）ゆで卵 12 個、大きめのジャガイモ 6 個、みじん切りにした中程度の玉ねぎ 1 個、2 クォートで作ります。ライトクリームまたは缶詰の牛乳と小麦粉（とろみをつけるため）を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむき、乱切りにします。
大きなやかんにジャガイモと玉ねぎを入れます。
塩をひとつまみ加えます。
かぶるくらいの水を加えて沸騰させます。
完了するまで調理します。
ポテトマッシャーで小さな塊にマッシュします。クリームまたは牛乳を加えます。
必要に応じて厚くします。
（お母さんは小麦粉でとろみをつけましたが、今日はインスタントのジャガイモを使ってもいいでしょう。）
刻んだゆで卵を加えます。
角切りのハム、カットしたウィンナー、またはカリカリのベーコンを加えてもよいでしょう。うーん、いいですね！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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