モーゼルロール

モーゼルロール

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モーゼルロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。イースト、1/2 c。温水、1 1/2 c。熱した牛乳、小さじ2。塩と卵2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

イーストを水で柔らかくします。

牛乳を沸騰させ、砂糖とショートニングを加えます。

冷からぬるま湯まで。

小麦粉約2カップを加えてよく混ぜます。

卵とイーストを加えます。徹底的に殴る。

残りの小麦粉を加えて柔らかい生地を作ります。

打ち粉をした台の上で、滑らかで弾力が出るまでこねます(約10分)。

2倍になるまで発酵させます。

好みの形に切り抜き、再び2倍になるまで発酵させます。

425°で焼き色がつくまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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