Rollitos del Mosela
Moselle'S Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura, 1/2 c. agua tibia, 1 1/2 c. leche escaldada, 2 cucharaditas. sal y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Ablanda la levadura en agua.
Escaldar la leche y agregar el azúcar y la manteca.
De frío a tibio.
Agregue aproximadamente 2 tazas de harina y bata bien.
Agrega los huevos y la levadura; batir bien.
Agrega el resto de la harina para hacer una masa suave.
Amasar sobre una tabla enharinada hasta que quede suave y elástico (aproximadamente 10 minutos).
Deje crecer hasta que doble.
Cortar en las formas deseadas y dejar crecer hasta que vuelva a duplicarse.
Hornee a 425° hasta que se dore.
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